国産フィンガーライム
区分 青果
収穫時期 7月上旬から11月下旬

1個が小指から親指ほどの大きさで、粒がはっきりした果肉が特徴。その様子からキャビアライムとも呼ばれています。樹木や果実の管理が難しく、まだまだ日本では個数的にも貴重なため高級レストランなどで使用されています。